Składniki:
½ szklanki mąki pszennej
¾ szklanki płatków owsianych
1/3 kostki masła
¼ szklanki cukru brązowego
1 jajko
1 łyżka nasion słonecznika
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki przeliczone na 1 Kostkę masła:
1½ - szklanki mąki pszennej
2 - szklanki płatków owsianych
1 - kostki masła
3/4 - szklanki cukru brązowego
3 - jajka
3 - łyżeczki nasion słonecznika
2 - łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Połącz wszystkie składniki ciastek w jednolitą masę,następnie zwiń ciasto przy użyciu folii spożywczej w walce o średnicy 6 cm,schowaj do lodówki na 30 minut. Zdejmij folię pokrój walec na ciastka tej samej grubości – układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180º przez około 13-15 minut,aż się zarumienią. Wyjmij z piekarnika. Smacznego.