MUFFINKI JABŁKOWO-CYNAMONOWE

MUFFINKI JABŁKOWO-CYNAMONOWE

Składniki suche:

1 szklanka i 2 łyżki mąki pszennej,

1/2 szklanki cukru,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

szczypta soli,

2 łyżeczki cynamonu.

Składniki mokre:

1 jajko,

1/2 szklanki mleka,

75 g roztopionego masła,

1 duże jabłko.

W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej mokre. Obie masy połączyć razem. Na koniec dodać jabłko pokrojone w kostkę. Ciasto wlewamy do 2/3 wysokości foremek i pieczemy około 25-30 min. w 190`C.

Zdjęcie do posta - pobrane z internetu (wyszukiwarka google).